特别关注 下酒菜

选择下酒菜有讲究 最适宜下酒的四道菜

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相信很多好酒之人都会有这样的习惯,不论是参加朋友聚会酒席,还是独自在家/饭店小酌,都少不了会来几道下酒菜。其实关于下酒菜的选择是有一定的讲究的,有些下酒菜无异于是给自己下毒哦 如果觉得有用的话就分享给自己的家人或朋友们吧! 对类似经验感兴趣的话,请点击右方的关注关注我 最事宜下酒的几道菜海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜。膳食纤维 除了食材的选择,下酒菜的调味也有讲究。做菜时放些糖,对肝脏有保护作用。加点醋,能增进食欲、帮助消化,使食物中的营养成分更易吸收。下酒菜应选一两款糖醋菜,如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋藕片等。 如果觉得有用的话就分享给自己的家人或朋友们吧! 对类似经验感兴趣的话,请点击右方的关注关注

饮食与健康:4种食物绝不能做下酒菜

饮食与健康:4种食物绝不能做下酒菜

  聚会应酬都少不了要喝酒,而喝酒又不能少了下酒菜。在下酒菜的选择上其实是有讲究的。以下五种食物绝对不能作为下酒菜,一起来看看是哪些?   胡萝卜。  因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用,会生成有毒物质,危害健康。  笪瞵岔语 凉粉凉皮。  酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加因此,在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。   熏腊食品。  一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。 本经验为生活常识类经验,如果你喜欢本经验,请继续关注本系列文档,后期将会推出更多优秀的文章。章。 如果你觉得本篇经验对你有帮助,请关注下作者,谢谢!

茴香杏仁的做法

茴香杏仁的做法

这是一道公公特别喜欢擢爻充种的下酒菜,说是美味下酒菜,因为杏仁和茴香特有的香味,非常开胃爽口。并且营养丰富,因为杏幡驵碧纵仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者经常食用有养胃的作用 主主料100g脱苦杏仁300g茴香配料适量芝麻油 适量盐 脱苦泡好的杏仁 茴香洗净 茴香入盐水中泡五分钟 泡好的茴香切段 把茄香和杏仁放一起,放入芝麻油,盐,拌匀即可 一盘清新爽口的下酒菜成了

几种酒精中毒的预防方法

几种酒精中毒的预防方法

 笪瞵岔语 看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来,赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精筻芗氍焕渗透胃壁. 又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。或者,要一杯豆奶垫垫肚皮也好。   不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。   喝多了的较好办法就是中途去扣喉,偷偷去洗手间吐。吐不出来,用手伸到喉咙抠,死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外,然后又重新开始斗酒。   至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜,多多益善.   由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 本经验为生活常识类经验,如果你喜欢本经验,请继续关注本系列文档,后期将会推出更多优秀的文章。 如果你觉得本篇经验对你有帮助,请关注下作者,谢谢

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