怎样在家自制桂花凉粉

怎样在家自制桂花凉粉

凉粉的做法超简单快捷,比做果冻更快,连冰箱也不用进就可以凝固了。桂花茶与凉粉按15:1的份量调拌均匀为无颗粒的凉粉液。因为黑凉粉是用凉粉草来做的,所以会有一弹石铀籽阵轻微的凉茶味道,用桂花茶充当清水去煮,就会掩盖了那种气味。

白凉粉的做法

白凉粉的做法

从妈妈家带了龟苓膏和白凉粉回来水貔藻疽,龟苓膏也叫黑凉粉。白凉粉是果胶和卡拉胶制做而成。夏天时候做出来加入糖水,放冰箱里,夏天好甜汤哦,小时候上街也都要吃一碗才行哦。 白凉粉粉末 100g 薄荷水 1g 水 3000g 白糖 若干 山楂水 若干 将水烧开,小火,把白凉粉放进去,然后开始漫长搅拌过程 三分钟左右就可以关火了,倒在盆子里,自然放凉凝固后就可以放进冰箱,冰一下了 放一勺白糖,冰薄荷水,山楂碎 可以提前将粉末和水调和,在倒入开水中。做了一盆,用了五斤水,明显涂尉郑堑太老了,六斤左右比较合适,薄荷水简直不能少~

龟苓膏美食做法大全

龟苓膏是黑色膏咽疖纲掇状,似凉粉,吃时可以加入少许蜜糖。在夏天,龟苓膏冷吃会更美味。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈沪枭诽纾代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。下面为大家介绍龟苓膏美食做法大全。 自制龟苓膏 材料 龟龄膏粉(一般菜龟龄膏粉(一般菜市场小铺内有卖,一般我会买广西梧州。约5元左右一大袋,可以做很多,以街上卖碗来衡量的话,至少可以做100碗左右哦) 做法 1、分量及比例袋子上有说明哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。 2、水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。。比例可以参照龟苓膏的袋子上说明。 龟苓膏 材料 龟苓膏粉,蜂蜜,果料 做法 1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好) 2.分次加入鲜开水,边加边搅(若经验不足,可略煮沸) 3.透入冰箱冷藏 4.切块,加入蜂蜜,果料之类 龟苓膏拌黄桃 材料 龟苓膏粉20克,黄桃适量(其他水果也可以),蜂蜜适量,温水400克

清凉一夏---蜂蜜龟苓膏

清凉一夏---蜂蜜龟苓膏

夏天到,又是吃龟苓膏凉粉的季节了,便宜又美味夏日冻品, 来上一碗让这个炎热夏日马上降温。 龟苓膏是历史悠久传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用名贵 药物。它主要以名贵鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。 其性温和,不不燥,老少皆宜,具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去 暗疮这次我淋是蜂蜜,把蜂蜜换成炼奶同样很赞,看自己喜欢吧。把龟苓 膏糊倒进模具做成花样,是为了让吃的人有份好心情,你是要吃一个心形 还是要一朵玫瑰花呢?又或者想来一份贝壳? 当然,最简单可以倒进大碗里,要吃时候用小刀在上面划几刀,成 为小方块,然后浇上蜂蜜或炼奶或配搭水果丁,也是非常不错。 蜂蜜龟苓膏蜂蜜龟苓膏 材料: 龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾开水450克 蜂蜜适量 做法: 1:将20克龟苓膏粉倒进碗内; 2:加入50克温开水(包装盒上写做法用温水,我试过用凉水也 是可以); 3:调成无颗粒稀糊状; 4:小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状

夏日如何自制凉粉(凉粉饮品和凉拌凉粉)

夏日如何自制凉粉(凉粉饮品和凉拌凉粉)

凉粉,是夏日里消热解暑一种食材。不仅可以制作饮品,还可以凉拌。下面,小编就分别为大家介绍如何制作凉粉饮品和凉拌凉粉。 水 适量 纯豌豆粉(淀粉即可) 一袋 龟苓膏粉(推荐) 一袋 辣椒 7个 香菜 三小把 大蒜 1个 生抽 适量 油、盐等调味品 适量 红糖 一块 蜂蜜 适量 首先介绍如何制箧咦切诏首先介绍如何制箧咦切诏作凉粉饮品。制作凉粉饮品,我们需要龟苓膏粉(推荐,使用凉粉粉也可)、适量水和红糖(或蜂蜜)。先在一个小碗中槽痢萌缎倒入龟苓膏粉,再缓缓倒入清水,使用筷子不停搅拌,防止龟苓膏粉结块,保证做出的凉粉软硬均匀。(龟苓膏和水比例为1:2,按照自己喜爱口感适量调整比例。) 将龟苓膏粉和水调成糊状后,将龟将龟苓膏粉和水调成糊状后,将龟苓膏糊倒入一锅沸腾水中(锅中清水和龟苓膏比麻质跹礼例为5:1,按照喜好自己适量调整),不停用筷子搅拌,防止龟苓膏粉粘锅,也为了做出的龟苓膏均匀饱满。 等到锅中的龟苓膏糊再次沸腾,便可起锅,将龟苓膏糊倒入事先准备好容器,等待冷却。 等到龟苓膏糊冷却至常温,放入冰箱,再过几个小时,即可完成一碗顺滑爽口、消热解暑的龟苓膏。

保健美颜药膳——龟苓膏(凉粉)的做法

保健美颜药膳——龟苓膏(凉粉)的做法

龟苓膏,也就是我们常说的凉粉,在部菠眩嗟夏天吃是最合适不过了,不仅清热解毒,还有保健美颜功能呢?那么我们自己在家里如何制作可口的龟苓膏呢? 凉粉 一盒 白糖 适量 1、准备好一盒龟苓膏粉和白糖适量。龟苓膏粉有白色和黑色,大部分商店在夏天都是有卖。这里我买是白色。 2、将粉倒在碗里2、将粉倒在碗里,加入两碗冷水(一般饭碗)让干凉粉溶解,沿着一个方向搅拌。 3、另一边用锅将大约8碗水左右煮沸。注意一定要煮沸。 4、等水煮沸之后就开始将刚刚搅拌好的凉粉沿着一个方向倒入锅中。 5、倒完之后再一直沿着一个方向搅动锅中水,一定要一直搅。 6、等搅动一段时间差不多锅里的凉粉糊煮沸且有粘稠感觉就可以关火了。7、接着倒入装有白糖碗中。 8、静置等它冷却下来。这个时候可以看到凉粉已经开始凝固了。 9、放之后就可把它放在冰箱里放一段时间,冷藏后更加甘甜可口。 10、从冰箱里取出,用刀把它划成一快快就可以吃了。这样一份清凉解暑的凉粉就做好了。 可以看到在制作过程中有一些黑色小颗粒,那些就是干凉粉没有充分溶解,没关系的,可以食用。

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