家常海参的做法

家常海参的做法

锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用。锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡水貔藻疽,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。

补充胶原蛋白——家常海参

补充胶原蛋白——家常海参

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳粑颇岔鲷、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力 水发海参 450克 五花肉 50g 黄豆芽50克蒜苗 25克  香菜 1棵 淀粉 适量 花生油 适量 香油3克 酱油 6克6克 高汤 8大匙 料酒 30克 豆瓣酱 3克 精盐 3小匙味精 1小匙 将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段 内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用 内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底 内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡水貔藻疽,加香油味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可 中西结合,鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂

怎么做葱烧海参好吃?

海参被称为食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发贯蜒臣恽育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒鹚兢尖睁的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质----海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。移。 泡发海参 450克 五花肉 50克黄豆芽50克蒜苗 25克   香菜 1棵 淀粉 适量 食用油 50克香油3克 酱油 6克  ​ 高汤 8大匙   料酒 30克   辣豆瓣酱 3克   精盐 3小匙味精 1小匙 将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段菜洗净切段 内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用 .内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底 内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡水貔藻疽,加香油味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。注意中西结合,鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂。

海参怎么做正宗好吃

海参怎么做正宗好吃

海参肉质细嫩,易于消化,是属于高蛋白食物,配上青菜,荤素搭配,营养更加合理。 鲍鱼 100g 海参 1000g 小米 80g 五花肉 100g 黄豆芽 200g 淀粉 适量 油麦菜 50g 水发香菇 2个 食盐 适量 胡椒粉 适量 花生油 适量 麻油 适量 香油 适量 豆瓣酱 适量 高汤 500g 首先将海参切成小块,鲍鱼切成片,油麦菜切碎,水发香菇切粒,小米泡水三十分钟。 锅中倒入小半清水,烧热后,倒入小米,大火烧开,转小火,再入海参、鲍鱼、香菇,煮三十分钟。 接着淋入少量食用油,下入油麦菜,加一勺盐,撒少许胡椒粉,最后滴几滴麻油提味即可出锅。 将海参切片; 猪肉剁碎;猪肉剁碎; 黄豆芽摘洗干净; 蒜苗香菜洗净切段。 内加高汤、料酒、盐和海参,煨烧入味待用。 内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。 内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、肉末、海参煮氇喊擢焘沸,用水淀粉勾薄芡,加香油味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。

海参怎么吃营养价值最高

海参霄膀攴褂是世界八大珍品之一,不仅味道好,而且还是名贵的药材。海参的营养价值主要体现在提孕驷巴墟高记忆力、延缓性腺衰老、抗肿瘤等方面,但是如此珍贵的海参怎么吃营养价值才最高呢?推荐三款海参做法,吃出美味健康。 海参的功效与作用: 海参的形状像蚕一般,颜色为黑色,身上凹凸不平,海参营养价值极高,是菜灵魂之一。海参的主治功效有补元气,滋益五脏六腑,除三焦火热。孕妇吃的话能够减少妊娠纹,而海参还能补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。 海参还有养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。海参要怎么吃才能将营养价值发挥到最大呢? 海参做法: 1、海参粥1、海参粥 材料:海参、米、姜丝、盐、糖 做法: 1.先将米洗净之后,熬成粥; 2.将海参切碎,将其放在熬好的粥内,并加入少量的盐和糖及适量的姜丝;再熬5分钟左右即可; 功效:海参粥不仅味道鲜美,保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒

美味可口家常海参的做法

美味可口家常海参的做法

海参的营养价值海参具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效;海参体内含有一种酸性黏多糖,对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用,得到人们青睐;在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高的海参毒素是一种抗毒剂,能抑制某些癌细胞的生长,同时具有很 家常海参原料: 水发海参300克、 肥瘦肉50克黄豆芽100克、青蒜苗20克、郸县豆瓣20克、猪油65克、料酒20克、盐卫克、鲜汤300克、红酱油10克、味精0.5克、麻油10克、豆粉10克。家常海参做法:1、海参片成上厚下薄的斧楞片,用好汤喂两次捞起。猪肉剁细。青蒜苗切成大粗花。黄豆芽去净根盛盘。3、再将洗净入下猪油烧至六成热时,下豆瓣炒出香味呈红色时,加入鲜汤烧沸,将豆瓣渣捞出,放入海参及肥好的猪肉、红酱油、料酒推转,将移至小火上煨,待煨至亮油时,勾薄芡,下蒜苗味精、麻油推转。4、另用一锅烧猪油,将黄豆芽炒熟,装入盘中垫底,然后将海参连汁淋于豆芽上即成。家常海参特色: 汁色棕红,咸鲜微辣,海参火巴糯,肉馅软酥。

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