西兰花海参的家常做法

西兰花海参的家常做法

事先将海参泡发好,拿出切片备用。每次烧海参,我惘度谋裆常用的配菜。放入香菇肉屡阽咆忌片煸炒,放调料盐,酒,酱油,白糖。

三款海参的家常做法 吃出美味新感觉

海参蛋花汤 材料:海参仔、葱、食盐、香油、鸡蛋 做刮茕栓双法: 1. 海参切小片 2. 葱切花 3. 鸡蛋蛋搅匀 4. 锅内放水烧开,放入海参煮一分钟,倒入鸡蛋搅成蛋花状,撒入葱花搅出香味,放适量盐调味,最后滴一滴香油提味儿即可。 西兰花海参 材料:西兰花海参、胡萝卜、泡发香菇、腌咸肉、蒜盐、酱油、白糖、油、干淀粉 做法: 1. 事先将海参泡发好,拿出切片备用。 2. 香菇。每次烧海参,我常用的配菜。 3. 备用的萝卜丝,先切片,再切丝。边切边拍照,蛮浪费时间的。砧板都是切海参弄湿的,不喜欢砧板湿湿的这个德性。 4. 主要配菜洗切完毕,入盘待用。 5. 先炒香菇跟肉片。热锅,加油,放先炒香菇跟肉片。热锅,加油,放蒜片煸香。放入香菇肉片煸炒,放调料盐,酒,酱油,白糖。翻炒若干下,再加水。 6. 等上面的翻炒,入味差不多了。就加入海参,煨汤。同时加点鸡精。再把萝卜丝入锅。 7. 为了能同时装盘,所以西兰花必须在隔壁锅里同时烧 8. 勾芡。非常简单的一个步骤。淀粉加水调和,再均匀地倒入锅里。边翻炒,边倒淀粉水。 9.

姜葱烧海参的做法

食材: 海参400g,姜50g,葱50g,鸡油10g西兰花100g,盐12g,白酒10g,胡椒粉2g,鸡粉3g,糖8g,生粉5g,蚝油3g。 做法: 1. 泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵,姜切片,葱切3厘米段。 2. 海参放入沸水中焯水,焯水时加入葱绿部分和部分姜片、白酒、白糖5g。酒、白糖5g。 3. 焯好过冷水滤干水分取出葱和姜片备用。 4. 西兰花沸水焯水,水中加10盐,焯好去除摆盘。 5. 热锅,放30g油,把姜和葱白炒香再加入海参翻炒。 6. 加入适当清水和调味料稍微煮透之后直接勾芡。 7. 加入葱段即可出锅,直接盛入摆好圆圈的西兰花里。 做法小贴士: 海参有点特殊的海参有点特殊的味道,加入适当的姜、葱、糖能很好的去掉它的异味。焯水时根据海参泡发的程度调节焯水的时间。

草菇西兰花烩海参

草菇西兰花烩海参

草菇西兰花海参是一品疏饯懒道营养家常菜,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。 草菇 300g 海参 350g 油 适量 盐 适量 西兰花 适量 浓缩鸡汁 适量 生粉 适量 海参用剪刀剪开后,处理肚里的东西以后,用清水反复冲洗,洗净为止。切断泡在料酒里一小时 西兰花(绰水好的) 草菇去除根部切片洗净 锅内清水大火烧开后,倒入草菇绰水。烫一下就捞起用清水过凉。 锅内倒油 油温7分热,先倒入草菇翻炒片刻。 在把海参倒入加盐和料酒 小碗一碗清水大火烧开。 之后再把西兰花倒入继续大火。 再加浓缩鸡汁调味。 生粉勾芡勾芡煮沸就好 草菇;寒性哮喘患者忌食。

家常小菜---香菇西兰花

家常小菜---香菇西兰花

西兰花中的营养成分,不仅含量高,淤撸睾伽而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。 西兰花 半个 香菇 3个 盐 适量 花生油 适量 生抽 适量 味精 适量 西兰花掰成块。西兰花掰成块。 香菇切成条,蒜姜切好备用。 锅里放入花生油,下入蒜姜爆香,放入香菇先炒一下。 放入西兰花翻炒,加几滴生抽,加点水多炒一会。 炒熟后加盐、味精调味,水淀粉勾芡。 飘香的素炒西兰花来了.... 1.层启苌嘬西兰花为了避免维生素流失,最好不要焯水。 2.西兰花不容易熟,需要多炒一会。 3.用水淀粉勾芡,避免炒出的西兰花水水的不好吃。

家庭小厨怎么做好菜:[7]西兰花炒香菇怎么做

家庭小厨怎么做好菜:[7]西兰花炒香菇怎么做

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质粑颇岔鲷、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素潮贾篡绐C和胡萝卜素等。据研究,西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。 作为我们的日常素菜西兰花,怎么做才美味大家分享一道西兰花的做法——西兰花香菇。这道菜做起来虽然比较简单,可是也是色香味俱全的!希望大家喜欢。 西兰花 300g 干香菇 50g 食用油 适量 食盐 适量 酱油 适量 香菜 10g5g西兰花冲洗干净,切开(茎块尽量切薄点,否则难熟),香菜切段,姜切片,蒜拍碎待用。干香菇要用冷水泡开,并洗干净。并洗干净。 待香菇泡开后,切成小块状待用。 先炒香菇:锅里加适量食用油,待油热后加入大蒜爆香,加入切好的香菇翻炒,炒到可以闻到香菇的香味飘出。 这时,加入准备好的西兰花,继续翻炒(这时锅里会比较干,可溅加适量冷水),加上盖子盖住容易熟。可以取出一块西兰花试一下熟不熟,不熟再翻炒。 最后,想用

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